De molen werd in 1829 in De Wijk gebouwd, maar is eigenlijk veel ouder. Van origine stamt de molen namelijk uit de Staphorster Leijen (OV), waar hij waarschijnlijk in 1764 is neergezet.
In 1829 kocht Jacob Schiphorst Haalweide de van oorsprong beltmolen en liet hem vervolgens in De Wijk als stellingmolen herbouwen. De molen had op de maalzolder twee koppel stenen, die door de wind werden aangedreven. Na de bouw van een pakhuis tegen de molen aan werden er ook op de begane grond twee koppel maalstenen geplaatst. Deze werden aangedreven door een diesel-, later elektromotor.
In 1939 werden de wieken voorzien van het Dekker-stroomlijnsysteem. In 1962 werd de molen stilgezet. Bij de grote restauratie van 1978, waarbij de molen onder meer een nieuwe kap, een nieuwe stelling en nieuwe wieken kreeg, werd het Dekker-wieksysteem vervangen door het Oud-Hollandse systeem.
De Stichting Wieker Meule is sinds 1996 eigenaar van De Wieker Meule.
In 2012 onderging de molen een grote onderhoudsbeurt en werd nieuw riet aangebracht op de aangebouwde schuur rondom de molen.